
Cebú Abril 30, 2012
LA GANADERÍA TROPICAL
EN OAXACA Y SUS ALTERNATIVAS
TECNOLÓGICAS
La ganadería tropical en México se ha caracterizado de manera general por la ineficiencia en la alimentación, debido a los sistemas de manejo y utilización de agostaderos existentes, a la fecha aún predomina el sistema extensivo, basándose la alimentación en pastoreo de gramas y especies nativas; principal recurso forrajero de éstas regiones; este sistema ha convertido a la ganadería en años recientes como una actividad no rentable hablando estrictamente.
El Estado de Oaxaca no es la excepción, aunque cuenta con varias regiones tropicales potenciales como el Papaloapan, Bajo Mixe, El Istmo y la Costa se tienen grandes rezagos en materia del manejo adecuado y capacitación en las explotaciones ganaderas de éstos lugares.
A la fecha en éstas regiones se tienen bovinos con el objetivo de doble propósito (producción de carne y le che), sin embargo este sistema ha demostrado no ser rentable considerando lo siguiente:
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- “MI COMPROMISO ES CON
EL CAMPO MEXICANO:
EPN”
En el 93 aniversario luctuoso de Emiliano Zapata, vale la pena reflexionar sobre la situación que vive el campo mexicano, a más de un siglo de la Revolución Mexicana.
El campo mexicano está descuidado y es poco productivo, mientras que los campesinos sufren de pobreza y marginación.
Por eso, me comprometí ante notario público, a incrementar la producción agropecuaria nacional para lograr la seguridad alimentaria del país.
1. Un campo justo, que con buenos servicios de salud y pensión para sus adultos mayores, garantice a todos los mexicanos un piso básico de protección ante enfermedades, accidentes y la vejez.
2. Un campo productivo, en el que se generen empleos locales y se eleven los ingresos de la población rural.
3. Un campo rentable, en el que el sector agroalimentario se vuelva más eficiente y competitivo, articulando cada eslabón de las cadenas productivas de valor.
4. Un campo sustentable, en el que los rendimientos de las cosechas no se incrementen a costa de la destrucción de los suelos, bosques y selvas, sino a través de la innovación científica, tecnológica y organizativa.
5. Garantizar la seguridad alimentaria de la población. Que además de ser un requerimiento básico para el bienestar de los mexicanos, es también una condición fundamental para la soberanía y la estabilidad social y política del país.
Vamos a cambiar el atraso y la marginación que se vive en el campo mexicano.
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Mensaje
CRECIÓ 7% EL TRABAJO EN EL CAMPO EN LA ÚLTIMA DÉCADA
Pablo González Nieves
pgonzalez@agrosintesis.com
En el desarrollo de las jornadas de trabajo rural participan seis millones 278 mil 721 mexicanos, una cantidad de personas similar a la que habitan los países de Dinamarca en Europa, Togo en África o Paraguay en América del Sur. La capacidad de trabajo de los ocupados en el sector ha convertido a México en una de las diez principales potencias agroalimentarias del mundo. Durante 2010 se generaron alrededor de mil 100 millones de jornales en la producción de 245 millones 731 mil 667 toneladas de productos agropecuarios y pesqueros. El número de jornales1 (lapso de trabajo de ocho horas que no se considera empleo fijo) se incrementó 7.3% en el último decenio; el de trabajadores lo hizo en 6.9 puntos porcentuales.

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